Veganer Hausmannstraum: Knödel mit Rotkraut und Linsengulasch

Was passt zu einem veganen Gericht mit deftigen Knödeln und Rotkraut? Finde es heraus! Weiterlesen

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Yum Yum-Salat ohne Yum Yum

Nach längerer Pause diesmal gleich 2 Rezepte hintereinander. Heute: Yum Yum-Salat ohne Yum Yum. Was das heißt? Ihr kennt bestimmt diese Yum Yum-Asia-Tütensuppen – früher nur im Asialaden, heute auch in jedem mittelgroßen Supermarkt erhältlich – die zwar lecker sind, … Weiterlesen

Seitan-Lupinen-Chorizo im Glas

Inspiriert von der feurigen veganen Seitan-Chorizo von Eat this habe ich mich kürzlich selbst an einer Chorizo versucht, da die Chorizo von Wheaty unangefochten unsere Lieblings-Vurst ist, wir aber nicht ganz so regelmäßig in ein Geschäft kommen, wo wir sie kaufen … Weiterlesen